🌻Woro Nur

Spaghetti Daging Kambing

Bismillah

TAKUT MAKAN DAGING KAMBING?

Menurut penelitian dan berbagai sumber, FAKTANYA daging kambing mengandung LEMAK JENUH dan KOLESTEROL yang LEBIH RENDAH dibanding daging lainnya (sapi,ayam,babi). Sebaliknya daging kambing mengandung *Sodium yang yang lebih rendah. Sodium adalah zat yang turut menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh kita. Jumlah sodium yang berlebihan menyebabkan tubuh harus menahan cairan...inilah salah satu yang menyebabkan tekanan darah meningkat / tinggi.

Nah .. jelas kan, daging kambing lebih baik dan sehat.... embeeee emang oyeee

Kandungan gizi daging kambing selengkapnya dapat dicek di website USDA, Nutrient Database for Standard Reference.

Banyak yang menghindari daging daging yang katanya---baca selengkapnya

PASTA, JENIS & SEJARAH

Bismillah

Siapa yang tidak kenal mi, mie, mih …? Makanan yang mudah sekali didapat dalam bentuk mi instant, baik dalam kemasan plastk maupun cup. Terbuat dari tepung gandum, tekstur yang lembut, kenyal serta mudah cara memasaknya membuat hampir semua orang menyukainya. Begitupun PASTA makanan jenis mi ini telah menyebar hampir di seantero dunia.

dok pribadi

Wuiihh… aneka bentuk pasta dan sejarahnya === baca selengkapnya

DONAT PISANG tanpa lobang

Assalamualaikum

Beberapa kali praktek membuat donat, meski masih jauuuh dari bagus, namun selalu habis ... apalagi dimakan saat masih hangat..asyik untuk menemani saat minum teh, kopi, susu di pagi, sore maupun malam hari. Donat dengan lubang tengah, sudah biasa...

cobain bikin donat tanpa lubang, dalemnya diisi pisang ... baca selengkapnya

BANANA CAKE buatan si ABAH enaaak

Bismillah

Banana Cake ini enaaak dan sangat mudah membuatnya, NO MIXER. si Abah aja berani praktek dan hasilnyaaa lumayaaan jempol seperti yang di bawah ini.

BANANA CAKE buatan si Abah dengan topping yoghurt cream
dan selai blueberry

Cau (bhs sunda), gedhang (bhs jawa)... rasanya gak ada banget yaaa yang tidak doyan pisang ...hahaha. Rasanya yang manis, tekstur yang lembuuuut === baca selengkapnya

AVOCADO salad SIMPLE n HEALTHY

SALAD AVOCADO, alpukat

Hmmm juice alpukat ... suegeerr banget, diminum saat panas begini... langsung mak legenderrrr bablas ke perut.(38 deg C.. penginnya minum terusss). Masih ada alpukat 2 bh sengaja pas membelinya aku pilih yang belum terlalu matang, jadi agak tahan beberapa hari, nah sekarang sudah pas matangnya .... enak nih dibikin salad saja, mudah membuatnya, terasa ada yang digigitnya gituuu ...

salad avocado....yummmm bikin ngilerrr... (dok. pribadi)

Cara membuatnya gampang benget === baca selengkapnya

BAKHOOR, AURA MISTIK KEMENYAN ?

Bismillah... hari ini Kamis, nanti Malam Jumat... ya iyaaaalah, besok Jumat.

Semoga sahabat semua selalu dalam berkah Allah swt, amin.

Bau *wangi khas yang bagiku masih asing dan aneh kembali *semribit menyebar tercium.. mana aku sedang sendirian lagi … hidungku mengendus-endus darimana arah *wangi aneh ….o dari tetangga sebelah. Hiiii wanginyanya membuatku jadi berperasaan *aneh … sambil membayangkan *mbah dukun yang sedang membakar kemenyan, bakhoor dan oles=oles minyak (dari arab katanya) mulut komat kamit….

seperangkat bakhoor. sebelah kiri berwarna keemasan adalah tempat bakar bakhoor elektrik.
sebelah kanan adalah tempat bakar bakhoor dari tanah, keramik, terracota.
paling depan adalah botol berisi bakhoor, berupa serpihan.
..(dokumen pribadi)

Begitu maraknya pengaruh cerita misteri… Malam jumat dianggap sebagian orang merupakan malam yang *berbeda dengan malam lainnya. Wangi dupa, kemenyan, bakhoor yang dibakar sering dianggap membawa aura mistik oleh sebagian orang (dunia dukun ?) Kejadian yang dianggap aneh , misteri, bau kemenyan, dupa, kembang, dan aneka bumbu mistik lainnya pun sering dikait-kaitkan dengan malam jumat,

apalagi malam Jumat Kliwon....baca selengkapnya

RUJAK tutty frutty

assalamualaikum
Alhamdulilah pelaksanaan pesta demokrasi telah berlangsung kemarin 9 April 2014. . Panasnyaaaa...suhu 30 deg C terasa menyengat, berita pemilu pun tak kalah panas ... serangan udara begitu gencar melalui berbagai media termasuk media sosial... para caleg yang mengutamakan pendekatan langsung terjun ke masyarakat (katanyaaa) melancarkan serangan darat nya. ... lalu ada serangan diam-diam, serangan fajar denga peluru tajam yang (tidak) mematikan tapi justeru menggelitik aaawwww berupa *gift rahasia... Semoga siapapun yang terpilih akan menjalankan tugas dengan amanah. Dan yang tidak terpilih akan tetap normal, tidak terkena serangan stress akut :). Yang dipilih, yang memilh, yang golput, semua akan dimintai pertanggungjawabannya masing2 di hadapan Allah.

sekarang saatnya mulailah serangan cekot2 di seluruh urat syaraf menanti hasil akhir quick count .. ini juga dapat menyebabkan rasa panas ... uuuuhhh... panas...panaaass...

Be cool,
Saya sudah buatkan yang panas tapi segaaarrr ...

menghilangkan ketegangan dan stress.... baca selengkapnya

PIZZA CHEESE STICK

Assalamualaikum

Apa kabar sahabat? Sejak mencoba pizza sendiri, jadi sering bikin pizza di rumah. Paling sering buat santapan malam hari, selagi hangat...pas banget menambah keceriaan suasana keluarga. Sebelumnya saya sudah posting resep pizza yang lainnya, jika sahabat tertarik silakan klik :

pizza PEPPERONI SLICES

DI kulkas masih ada sisa keju cedar dan keju mozarella.... hmmm pengin bikin pizza yang penampakannya beda... kasih nama apa yaaa.... voila... PIZZA CHEESE STICK ... kan saya pakai keju yang saya potong memanjang seperti batangan / stick gituuuuu ... maksakeun, ya dipas-pasin saja.

Membuat adonan pizza tidaklah serumit yang saya takutkan. Tidak perlu mixer, baca selengkapnya

BANANA CAKE with LEMON fla

Assalamualaikum,

Lemon (jeruk lemon) merupakan salah satu penghuni dapur tetapku. Setiap kali kami makan siang selalu si jeruk asam segar ini terhidang, kadang airnya kami kucurkan ke dalam kuah masakan, atau campuran

sambal, maupun kami potong lalu dimasukkan ke dalam air minum ... mm segarnyaaaa. Kali ini saya ingin coba membuat lemon cake === baca selengkapnya.

SWEET TAMR BALL

Assalamualaikum,
Meski bukan di bulan Ramadhan, saya sering sedia *kurma (arabic: tamr) di rumah untuk konsumsi keluarga.
Cemilan yang menyehatkan, bebas lemak bebas cholesterol, berserat tinggi baik untuk metabolisme tubuh. Kandungan kalori yang tinggi mampu mengurangi rasa lapar. Kandungan gulanya mudah diserap dan dicerna...dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Allah subhanahu wa ta'ala telah mengabadikan dan mengutamakan buah kurma dari buah-buahan lainnya, dapat dikaji dalam ayat=ayat al quran.

kurma sweet ball

Buah kurma dapat dimakan begitu saja tanpa dimasak, dan tahan===baca selengkapnya

SPAGHETTI BOLOGNESE SAUCE

Berasal dari Bologna, suatu daerah di Italy, saus ini berbahan dasar daging dengan campuran bumbu dan sayuran dimasak secara matang perlahan hingga kental. Saus bolognesse dihidangkan bersama pasta. Saat ini *spaghetti bolognesse menjadi hidangan yang populer dapat dijumpai di hampir setiap negara.

Jadi sebelum saya sempat mengunjungi Italy (mimpiiiii...) yeeaaahhh menikmati saja hidangannya ... serasa di Italy euy...

Siapa yang tidak mengenal *mih..mie...mi... makanan yang digemari hampir semua orang dari segala umur. Anak-anak paling suka ,orang tua juga. Empuk dan licin di mulut === baca selengkapnya