Tampilkan postingan dengan label Cook Cemilan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Cook Cemilan. Tampilkan semua postingan

Telur Gabus Keju Kriuk

Assalamualaikum. Winter dingin gini enakeun di dapur bikin cemilan. Bahannya mudah caranya pun easy tidak takut gagal .. pokona mah.


BAHAN :

8 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
1-2 genggam keju cheddar parut
1 sdm butter / mentega
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt (secukupnya) garam
Secukupnya minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT
.
1. Campur semua bahan, aduk rata, beri air sedikiiiit dicipratin aja, uleni hingga kalis.
2. Cicipin dulu koreksi rasanya.
3. Ambil secimit, pelintir dengan telapak tangan, masukkan ke wajan berisi MINYAK DINGIN, hingga seluruh adonan terendam minyak.
4. Kalo pelintirannya sudah banyak diwajan, baru nyalakan api sedang cenderung kecil. .
4. Goreng hingga matang.


cie ciiieee belajar melintiiirrr nih ..
entarannya jadi ahli tukang pelintir  😍😘 wkwkwk.




💝✅ Thanks for watching

Read More »

Cekodok Pisang Cemilan Enak

Hello friends, saya bikin cemilan dari 2 buah pisang.
Kali ini bikin CEKODOK PISANG cemilan kesukaan Upin-Ipin hehehe.
Tanpa baking powder dan tanpa soda kue.


BAHAN

2 buh pisang matang (sesuai selera, saya gunakan pisang ambon)
1 buah telur
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras (bisa dihilangkan)
1 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
sejumput vanilla
secukupnya minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT

1. Lumatkan pisang dengan garpu, tambahkan bahan2 lainnya.
2. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dengan garpu.
3. impan di freezer 20 menit agar adonan mengental.
4. Goreng dalam minyak cukup dengan api sedang cenderung kecil hingga matang golden brown.           Lalu angkat.Tiriskan di tissue untuk menyerap kelebihan minyak.
5. Taburi dengan gula halus dan serbuk kayu manis. Hidangkan dengan cintaaa ...

Hasilnya lembut banget.

Jika singin lebih padat bisa menambahkan terigu, sedikit demi sedikit hingga kekentalan sesuai yang diinginkan.



Monggo mas, mbak, dicicipin juga cemilan lainnya  Lempeng Pisang Keju 

Terimakasih berkenan mencicipiiii ... bagaimana rasanya ?


video resep & cara membuat CEKODOK PISANG  
thanks for watching
مع السلامة



Read More »

Lempeng Pisang Banana Pancake Lembut Enak

Buah pisang paling sering tersaji. Kadang sampai "dalu" (jawa: matangnya over) hingga kulitnya kehitaman. Sayang kalo dibuang. Masih bisa dijadikan cemilan enak. beberapa kali sudah bikin, kali ini share dengan topping butter .. simple. 


Hasil wisata kuliner di internet, nemu makanan yang cukup terkenal
di Kalimantan yaitu LEMPENG PISANG .. mungkin karena bentuknya yang seperti lempengan dadar yah ..#hehehe

Kuliner Nusantara memang sangat beragam.

Yang aku buat ini aseli gampang banget, gak ribet.

BAHAN

2 buah pisang matang (bebas, saya pakai pisang ambon)
3 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk (bisa gunakan santan)
1 sdm gula pasir
1 sdm butter
sejumput garam (sedikiiiit saja sebagai penambah rasa gurih)
sejumput vanilla
sejumput kayumanis bubuk
secukupnya air matang


CARA MEMBUAT

1 Siapkan bahan
2 Penyet2 pisang dengan garpu, tambahkan semua bahan.
3 Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas. Adonan kental, tidak encer.
   Koreksi rasanya.
4 Olesi wajan dengan butter. Dadar adonan. Balik adonan hingga matang.
5 Sajikan hangat dengan topping butter.


Mariii.. dicicipi, butternya perlahan meleleh .. oh tak tahaaan.

Seperti hatiku yang meleleh saat kau ... titik-titik... wkwkwk !

Resep lainnya tersaji juga di sini Cookpad silakan di-follow yaaa

Salam hangat : Mysweet Ladyluck KSA
Enjoy December Cold in Saudi Arabia.

Read More »

Puff Pastry Mudah Buatnya Enak Kemremes

Kemarin coba utak-atik aneka bentuk Puff Pastry, dapet 6 macam bentuk.

Pengin bentuk becaaaaakkk ... wkwkkwk !

Aseli kangen banget naik becak. Di Saudi gak ada. Ada juga onta ..hahahahha.
Motor roda 2 juga jaraaang. Ada satu ..dua...  kadang lewat.
Mas Pakistani karyawan restoran Herfy deket rumah.
Saya tahunya sekilas saja ... kadang ngintip dari balik korden jendela.

Mbak-mbak nya .. nggak ada blaaass yang naik motor.
Ngebonceng aja gak ada.



Rata2 tiap keluarga mmemiliki kendaraan.

Naik taxi juga nyaman, pakai Uber : nyaman, efisien.
Pemerintah baru2 ini menggandeng taxi Uber special layanan ke dan dari Bandara.

Gak ada demo-demo an rebutan rute taxi. Apalagi sampai amuk masa,
Sok aja berani mah ... ngeri taruhannya
Penjara, denda, deportasi .. atau nyawa ! (qishas).

Hayuuuuk ngobrolnya biar makin gayeng ..
sambil dicicipin Puff Pastrynya ....


BAHAN

6 lembar kulit Puff Pastry instan, bisa beli di supermarket.
2 buah pisang, potong2.
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt kayumanis bubuk
1 sdm butter

CARA

1. Buat isian,. Panaskan butter, masukkan semua bahan, aduk rata, sebentar saja hingga tercium harum, matikan api. Biarkan sementara hingga adonan memadat (kesat).

2. Ambil 1 lembar kulit Puff Pastry, bentuk, beri isian.

3. Olesi permukaanya dengan kuning telur kocok.

4. Panggang d oven yang telah dipanaskan hingga matang.

Cara membentuk Puff Pastry, langkahnya dapat dilihat di sini Puff Pastry Step by Step


Hayuuuk dicicipiiii

Minumnya Moya Na'na

Cocok juga ditemani minuman hangat mix daun mint. Moya Na'na enak diminum hangat.
Air diseduh campur beberapa lembar daun, udah gitu aja tanpa teh.

Atau cobain ini deh...
Syai Na'na teh campur daun mint atau Limun bil Na'na lemon mix daun mint.

Terimakasih ... gak terasa kita ngobrol ampe hampir maghrib ... hehehe.

Besok-besok sini lagi yaaaa ... Barakallhu fiikum.



Read More »

Puff Pastry Step by Step

Bismillah

Halloooo sobat, semoga selalu dalam lindungan Allah subhanahu wa ta'ala.
Lama tidak update post blog ... sibuk di "dunyat" ... dunia nyata 😊 hehehe

wueettt .. baru tahu ada emoticonnya .. dasar ndeso .. ! ngaku !

Sedang in the mood ngoprek di dapur. Niy hasilnya ....

Cara membuat isian puff pastry insyaallah nongol pada postingan mendatang.
Yang ini cara membentuk Puff Pastry.

Step by Step membuat aneka bentuk Puff Pastry.



Bahan puff beli yang instant di supermarket banyak.


Yang ini 1 bungkus isi 12 lembar kulit puff pastry, bentuk kotak segi 4 sama sisi.

bentuk 1

bentuk 2

bentuk 3, 4, 5

Siyaaappp masuk oven ... !

sambil siapin pendampingnya, Syai Na'na minuman khas Arab mix daun mint segar ..serupuuuuttt.

Doain yaaa sob ... biar ane gak ketiduran jagain oven.
Ya Allah ... semoga berhasil gak gosong ..wkwkwk.

Ntar kalau udah mateng, pada maen kesini yaaa ... nyicipin 🤣
Just wait next post .. 🆗




Read More »
Copyright © 🌻Woro Nur. All rights reserved.