🌻Woro Nur

Ramadhan Sahur Kilat dengan Kacang FOUL MEDAMMES

Ramadhan Mubarak

Ramadhan kali ini sengaja saya stok makanan sehingga tidak direpotkan belanja tiap hari, supaya lebih focus ibadah, ini yang lebih utama. Membuat hidangan sahurpun tak perlu pakai lama, Ramadhan Sahur Kilat dengan kacang FOUL MEDAMMES enak bergizi.

Diantara stok makanan tahan lama yang favorit ada di dapurku yaitu :

tuna kaleng, foul madammes, pasta kering (spaghetti, macaroni, fetuccini), adas(kacang lentil)

Selama ramadhan ini kami tidak makan nasi, sengaja begitu, dan ternyata di perut terasa lebih nyaman. Asupan karbohidrat dengan khubz (flat / pita bread) atau oat. Menu makan sahur ala keluarga kami antara lain Kacang FOUL MADAMMES sejenis kacang merah..

Gini nih masaknya gampang banget, gak nyampe 15 menit, COWOK AJA BISA.

Resep Ramadhan Sahur Super Kilat dengan kacang FOUL MEDAMMES

Bahan

1/2 kaleng Kacang Foul Madammes yang kalengan.

2 bh telur

3 siung Bawang Putih

1 bawang Bombay

1 bh tomat segar

1 sdm tomato pasta cairkan dengan 1/4 gelas air matang

Garam, merica, gula secukupnya.

2 sdm Olive oil (minyak zaitun) untuk menumis

1/2 sdm butter (optional)

Cara Membuat

1. Panaskan wajan, masukkan olive oil, tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tomat segar, pasta tomat, kacang Foul (beserta airnya), tambahkan garam, gula, merica. Jika kurang air tambahkan. Tambahkan butter, aduk.

3. Buat lubang ditengah, pecahkan telur diantara tumisan, taburi garam dan merica. Lanjut hingga telur 1/2 matang atau sesuai selera.

4. Angkat, hidangkan.

Saya lebih suka telur yang setengah matang, jadi pas dibelah .. merekaah... wuiihh cairan kuning telor yang kental meleleh … yummyyyy.

Foul Madammes ini lazim dimakan dengan khubz (flat bread) yang juga bikin sendiri.

Repot bikin khubz? .. maafi musykilla .. no problemo :) COWOK AJA BISA.

Pakai roti tawar ... !

Hendaklah kalian melakukan sahur karena sesungguhnya di dalam sahur ada barakah.

(HR Bukhari dan Muslim).

Alhamdulilah … Ramadhan Sahur Kilat dengan kacang FOUL MEDAMMES bikin kenyaaang, nikmat, bergizi.. barakallahu fiik. Siaaaap lanjut puasa. Insya Allah.

Astaghfirullah Puluhan Tahun Saya Mengamalkan DOA BUKA PUASA Yang TIDAK BENAR

Asslamualaikum

Bismillahirrahmaanirrahiim

Hayuuuk mari sudah saya siapkan kurma buat sahabat. Sejak kecil melakukan ibadah wajib Puasa, selama itu pula selama puluhan tahun saya mengamalkan doa ber buka puasa yang sudah sangat 'masyhur'. Saat menjelang berbuka kami sekeluarga berkumpul, dekat dengan radio untuk mendengarkan ceramah menjelang berbuka puasa.

Saat yang dinanti tiba … thong…thong…thong..bleng…! Terdengar bunyi kenthong dan bedhug dipukul, tanda waktu magrib tiba diiringi suara adzan. Lalu kami bersama-sama mengucapkan doa berbuka, dengan bersuara, pokoknya pas doa itu semangat deh. Iiih jadi kangen suasana seperti itu.

Dokumen pribadi.

Doa kami waktu itu seperti ini "

Allahumma lakashumtu wabika amantu wa'ala rizqika afthartu

Birahmatika ya arhamarahimin

Artinya … Ya Allah, untuk-Mu kami berpuasa dan dengan rizki-Mu kami berbuka …

Begitulah .. hingga akhirnya … suatu saat …

Hingga saat saya menjalani bulan puasa di Saudi Arabia, menikmati iftar bersama keluarga besar Saudian, saya tidak melihat seorangpun yang berdoa seperti yang selama ini saya amalkan. Sempat saya celingukan sendiri lalu akhirnya melirihkan doa, dalam hati saja.

Penasaran saat santai saya menanyakan :

Apa doa SEBELUM berbuka/makan?

Dijawabnya mengucap "Bismillah"

haaah gitu doang? Anak kecil aja bisa…!

Laagh waktu kecil saya udah ngapalin tu doa ampe diulang-ulang baru hapal.

Lanjut penasaran saya cari2 tahu. Ini dia ...

Doa berbuka yang tidak sahih (tidak benar) ditinjau dari sumber hadits :

Allahumma laka shumtu wabika amantu wa'ala rizqika afthartu

( dari Hadist Dhoif/Lemah, didhoifkan oleh Al Albani, sebagaimana dalam keterangan beliau dalam Dhoif Sunan Abu Daud … )

Birahmatika ya arhamarrahimin

( Merupakan tambahan yang tidak berdasar ).

Karena bersandarkan Hadist Dhoif, Lemah, Cacat maka untuk kehati-hatian,
takut karena Allah, saya meninggalkan doa tersebut.

Lalu bagaimana doa yang SAHIH / BENAR ?

Ini dia :

ذَهَبَ الظَّمَأُ وَابْتَلَّتِ الْعُرُوقُ وَثَبَتَ الْأَجْرُ إِنْ شَاءَ اللَّهُ

Dzahabazh zhama'u wabtalatil 'uruqu wa tsabatal ajru insya Allah

( Hadist SAHIH Riwayat Abu Daud … ).
Artinya : Telah hilanglah dahaga, telah basahlah kerongkongan, semoga ada pahala yang ditetapkan, jika Allah menghendaki.

Doa ini dibaca SETELAH berbuka.

Adapun SEBELUM makan/berbuka mengucapkan "Bismillah".

Kini tiap kali berbuka puasa saya membaca doa ini yang Sahih / Benar.

Wallahu Ta’ala a’lam bish showab.

Lebih jelasnya silakan baca referensi berikut :

1. Doa Sahih berbuka puasa, Ustadz Ammi Nur Baits, Pembina Konsultasi Syariah
2. Doa Berbuka Puasa, Ustadz Abu Shofwan
3. Doa berbuka puasa yang Sahih, Muslimah.or.id,
4. Bimbingan Islam
5. Meninjau Penggunaan Hadits Dhoif, Ustadz Muhammad Abduh Tuasikal, ST., M.Sc.

INFUS AIR BUAH Gaya Hidup Yang Sedang Trend

Infus yang ini tidak menakutkan, gak pakai jarum suntik. Segera setelah diinfus badan terasa segar. INFUS AIR BUAH Gaya Hidup Yang Sedang Trend ini sekarang sering nangkring di kulkasku.

Ooo ya iyalah rasanya seger banget wong dibuat dari buah segar .. asli, bukan 'buah plastik', jangan disamain dengan 'beras plastik' (ini beneran atau hoax sih..?).

Manfaat

Buah segar jelas bermanfaat antara lain mengandung vitamin yang berguna bagi tubuh. Air infuse ini murni tidak menggunakan tambahan gula sehingga lebih baik. Tambahan daun mint segar selain menjadikan aroma mint yang menggugah selera juga memberikan efek menenangkan perasaan, rilex.

INFUS AIR BUAH Gaya Hidup Yang Sedang Trend ..

Membuatnya gampaaang abis.

Bahan :

1. Aneka buah-buahan segar

2. Air putih matang

3. Daun mint segar, kayu manis, cengkih

Cara Membuat :

1. Buah segar dipotong tipis, memarkan buah perlahan jangan sampai rusak, masukkan dalam gelas, tambahkan daun mint segar, tambahkan air putih, tutuplah gelas, masukkan ke dalam kulkas. Simpan kurang lebih 5 jam.

2. Siap diminum.

Sebenarnya sih makan buah segar lebih praktis, gak usah repot, dijus dulu seperti Mango Smoothie yang kusuka atau Fresh Juice Mentimun. Makan buah secara langsung digigitnya juga lebih mantab, sari buahnya lebih terasa. Lah kalau model infuse gini, bisa terkontaminasi misalnya dari air yang tidak matang sempurna sehingga bakteri masih hidup. Yaa kalau gini sih malah dapat bikin sakit perut.

Infuse air buah ini baik, kan tiap hari minumnya air putih, sekali-kali minum air putih yang berasa buah, segar, tanpa gula. Saya sih suka aja ngeliatnya irisan buah melayang dalam gelas … menggoda banget gituh. Kalau lagi nge-gym ada yang bawa botol keren berisi infus air buah ini, wuih ..kadang 'gimanaa gituh .. ' berasa keren bak artis aerobik Vicky Burki (kalee), duluuu waktu dianya masih 'duapuluhan', szzt kini juga tetep keren ?

Maaf bikin dirimu ngecesss … ihh tahan ya bentar lagi 'buka puasa'.

Biar nggak dibilang nggak ngetrend … saya mah sudah coba, INFUS AIR BUAH Gaya Hidup Yang Sedang Trend. Hasilnya … selalu segaarr kan sayah ?

Ramadhan Di Arab Saudi Tiada Hari Tanpa SAMOSA

Assalamualaikum. Ramadhan sudah dekat…! Marhaban ya Ramadhan ...!

Ramadhan Di Arab Saudi Tiada Hari Tanpa SAMOSA saat "iftar" (buka puasa, di bulan Ramadhan). Selama di Saudi di bawah supervisi chef asli orang Saudi :) saya suka membuat sendiri samosa dengan berbagai varian bahkan mencoba membuat kreasi varian samosa yang baru, original, tiada duanya. Perlu didaftarkan Hak Cipta-nya ..hahay.

Bulan Ramadhan dimana umat islam di seluruh dunia menunaikan ibadah wajib Puasa, serentak. Seluruh muslim menjalankannya dengan sukacita, ridlo karena Allah. Saat iftar tiba, tiap keluarga berkumpul menikmati hidangan iftar bersama. Nikmat bersama keluarga (live) sungguh sangat mahal nilainya di jaman gadget modern ini.

Samosa Goreng

Apa yg menjadi hidangan favorit di keluarga Anda?

Mau tahu hidangan Favorit di keluarga ane? Tanpa nasi. Ini dia : samosa …

SAMOSA

Samosa, samousa, sambousa, sambusak, samboosek begitu disebutnya berbeda karena perbedaan pengucapan, aksen lidah. Samosa adalah cemilan ringan, berbentuk khas "segi tiga", terbuat dari kulit pastry yang crispy, di dalamnya berisi daging kambing atau sapi, chicken, keju, telor, maupun sayuran seperti kentang, wortel, buncis.

Rasanya gurih, asin. Paling pas disantap dengan "Shorbah Adas" sup kacang lentil yang juga gurih, atau "Sup Wortel yang Creamy". Saya gak mau repot ah bikin kulit pastry sendiri, tinggal beli di supermarket, 1 pak biasanya berisi 50 lembar kulit pastry. Untuk isiannya saya sering menggunakan "minced lamb" (daging kambing, cincang), daging ayam, keju, telor.

Jika menggunakan isian daging kambing selalu saya tambahkan daun coriander (daun ketumbar), banyakin aja, biar hhhmmm harum wangi coriandernya terasa banget … ini yang menjadi cirri khas "samosa arab", plus rempah lainnya yang tak kalah aromanya yaitu …'hel' (kapulaga).

Samosa siap goreng atau oven

Ramadhan Di Arab Saudi Tiada Hari Tanpa SAMOSA.

Ingin mencoba membuat samosa sendiri…? Cekidot dapurku :

Bahan Kulit :

1. Kulit Pastry, beli jadi, available @ Supermarket.

2. 3 sdm terigu, larutkan dg sedikit air, untuk ngelem bagian pinggiran (akhir) kulit pastry supaya rapat.

Kiri : Kulit Pastry, Kanan : isian daging kambing, chicken, keju, telor, jagung manis

Bahan n Bumbu Isian :

1. 2 genggam Minced Lamb (daging kambing cincang)

2. 2 sdm olive oil (minyak zaitun) untuk menumis daging.

3. 2 gelas minyak atau secukupnya, untuk menggoreng samosa.

4. 1 ikat daun coriander (daun ketumbar), cincang

5. 1 bawang Bombay, iris

6. 3 siung bawang putih, iris

7. 5 butir kapulaga, tumbuk halus

8. 1/2 sdt ketumbar halus

9. Garam, merica, gula sejumput, secukupnya

10. Paprika bubuk untuk rasa pedas sedikit. Yang tidak suka pedas, tidak perlu.

Cara melipat kulit samosa .. bentuk 'segi tiga'.

Cara Membuat :

1. Tumis daging cincang hingga setengah matang, masukkan semua bumbu dan bahan, lanjut tumis hingga matang, angkat, sisihkan.

2. Ambil 1 lembar Kulit Pastri, gulung/tekuk bagian ujung membentuk segitiga. Beri isian, lanjutkan gulung sisa kulit pastry membentuk 'segitiga' hingga bagian akhir kulit, beri/olesi dg terigu untuk mengelem. Masukkan ujung bagian kulit pastry ke dalam, sehingga bentuknya "segitiga". Lihat pada gambar.

3. Goreng hingga keemasan, matang. Tiriskan gorengan pada tissue untuk menyerap minyak.

4. Hidangkan, bisa dengan saus tomat, sambal botolan, yoghurt, dll.

Kulit pastry dilipat btk segitiga di bag ujung, siap diisi ...

Goreng atau Oven

Selain digoreng, bisa juga di oven. Caranya olesi samosa (yang sudah diisi) dengan olive oil, tempatkan pada Loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu masukkan ke dalam oven. Panggang kira2 20 menit hingga bau harum, warna kecoklatan, matang, keluarkan dari oven.

Simpan di freezer

Supaya tidak repot setiap hari bikin samosa, saya membuatnya dalam jumlah banyak, sekaligus, 1 pak kulit pastry saya habiskan, berisi 50 lembar = 50 buah samosa. Isinya bervariasi, ada yang daging kambing, daging ayam, keju, telor. Simpan di wadah tertutup rapat, kedap udara, simpan dalam freezer, awet lama.

Szzzttt .. ada juga kreasi baru, original, yaitu "samosa manis" yang di dalamnya saya isi dengan jagung manis ditumis dengan butter, gula, garam, kayu manis. Rasanya manis, wangi kayumanisnya haruuuum bingidz. Asli yang ini belum pernah saya jumpai di seluruh duniaaaa . Ini kreasi nekad ! Haha. Sayangnya kurang laku di lidah orang arab …. Jadinya teronggok lamaa di kulkas.

Samosa Oven

Ramadhan Di Arab Saudi Tiada Hari Tanpa SAMOSA

so crispy, so delicious, so … bergizi.

video : persiapan bikin SAMOSA, updated 6 April 2020

Selamat, jika Anda sudah mencoba membuat Samosa ... alhamdulilah berhasil.
Buka puasa dengan Samosa serasa di Arab. RAMADHAN MUBARAK ... !

Ma'assalamah

🌻Mysweet Ladyluck - ام صالح
Riyadh - KSA

Pengalaman naik taxi di Arab

Sekejap menunggu taxi kudapat. Menikmati perjalanan. kubuka mata lebar di balik niqab, sambil mengingat-ingat rute jalan. Pengalaman naik taxi di Arab khususnya di Kota Riyadh, Saudi Arabia, taxinya bagus2 berwarna putih. Selama ini enjoy saja. Umumnya menggunakan argo meski ada juga yang tidak (taxi privat).

pic1

Perempuan jangan naik taxi sendirian

lhaaa iyaa gak Cuma naik taxi, setiap melangkahkan kaki keluar rumah saya selalu bersama mahram.

Saling mendoakan

Begitu taxi datang, berhenti , terjadi saling menyapa, saling mendoakan keselamatan :

"assalamualaikum.." dibalas "waalaikum salam.."

"semoga keselamatan dilimpahkan kepada anda".

Sungguh salam yang indah, menyejukkan, dirahmati Allah..insya Allah.

Barulah kami naik. Mahram saya laki2 duduk di depan di samping supir, sedangkan saya duduk di belakang. Mudahnya orang Arab menjadi saling akrab, mereka sering terlibat pembicaraan 'hangat'. Kadang percakapan begitu semangat, hingga tangan ikut bicara melambai kemana-mana. Sementara itu saya duduk 'anteng' manis, tidak turut dalam sapaan salam/obrolan dengan supir taxi.

Belum pernah nemuin supir taxinya orang Saudi, ada namun sangat jarang. Kebanyakan orang pendatang dari Negara lain, Banggali (sebutan untuk Bangladesh), Egyption (Mesir), India, Pakistan, Syria ..dll.

Alunan merdu ayat suci Al Qur'an

Beberapa kali dapet taxi yang supirnya alim, bawa mobilnya kalem, bicara seperlunya. Ini yang tambah bikin reuseup : sepanjang jalan diputar alunan 'murotal' bacaan ayat suci Al Quran. Audio system nya pas banget, terdengar syahdu gituuu. Cessszh adhem banget rasanya … ya AC nya ya hatinya.

Taxi centil yag harum

Nah ini dia Pengalaman naik taxi di Arab yang tidak kalah berkesan. Taxi dengan interior yang stylish. jok kursi dibungkus dengan semacam kain berbulu. lalu…mmm semribit parfumnya ngarab banget, Arabian Luxury Oud, aroma wangi mewah parfum, kusuka. Kuperhatikan asesori pada sandaran kursi … cieeiilee centiiiill bingitz. Kayaknya baba supir yang cool romantic, atau isterinya atau pemilik taxinya yaaaa.

Baru pernah sekali ini, nemuin taxi dengan asesoris cute berupa untaian "manik2 batu hias" yang tersusun menjuntai di bagian sandaran kursi.. haaaa bisa jadi batu akik cincin buanyaaak tuh.

Aiiihhh … Sebentar ni sudah melewati Riyadh Galeri Mall, artinya saya harus siap-siap, tujuan hamper sampai.

Keluar taxipun juga saling mendoakan.

"assalamualaikum…syukron" … dibalas "waalaikum salam…"

Alhamdulilah, Pengalaman naik taxi di Arab enjoy aja tuh, tidaklah seram seperti yang saya dengar dari si anu si fulan yang katanya bin katnenye

Pengalaman naik kendaraan sendiri di negeri sendiri bahkan di malam hari (sering jam 2 malam, hihi uji adrenalin juga sih), tidak membuatku meremehkan, 'sok berani', atau ingin mencoba melakukannya di Saudi. Dengan mematuhi syariat yang ditegakkan di Saudi … justeru membuatku merasa nyaman.

Berikut tips naik taxi :

1. Wanita bersama dg mahramnya.

2. Sebelumnya carilah tahu dulu berapa kisaran waktu tempuh dan besarnya ongkos taxi.

3. Ucapkan salam sebelum dan sesudah naik taxi.

4. Siapkan uang secukupnya (di tempat yang mudah diambil) untuk ongkos taxi sehingga tidak perlu repot riweuh buka aduk2 dompet yg mungkin berisi ribuan riyal, perhiasan, permata maupun batu akik ? J

5. Pilih taxi legal.

6. Ingatlah identitas taxi, bisa dengan mencatat di kertas atau di hape, memotret (hati2 tidak semua tempat/orang membolehkan difoto).

7. Pastikan uang anda adalah asli :) bukan Uang Siluman.

7. Berdoa

8. …

9. …

10. … ... ... Silakan menambahkan

Bagaimana dg pengalaman Anda?

Boleh sila share di sini, siapa tahu jika anda adalah taxi driver maupun pengusaha taxi, dg share di sini dapat menambah pelanggan anda, saya pertimbangkan utk mjd pelanggannya :)

Selamat berkendara dengan taxi … enjoy !

Ditulis di kota Riyadh, Ibukota Negara Saudi Arabia,

*summer time, June 2015

semua gambar milik pribadi kecuali pic1 by google

Sukabumi, Misteri Nyi Roro Kidul : Pengalaman Pribadi

Ini Pengalamanku, tentang Misteri Kamar 308 Inna Samudra Beach Hotel
Tok tok tok ... Bapak Juru Kunci mengetuk pintu, tanda kami mau masuk ke kamar khusus 308, orang bilang tempat peristirahatan Nyi Roro Kidul. Di depan pintu berdiri sebuah payung 'raja'. Aroma semerbak bunga sedap malam berpadu dengan wangi dupa menambah aura mistik makin kuat. Di dalam kamar kami duduk lesehan bersimpuh di lantai.

dok. pribadi

Banyak "benda-benda" di sekitar lukisan sosok Nyi Roro Kidul. Ada foto orang, foto pengunjung, perhiasan wanita, sesajen kembang, dupa ..dll.

Bagiku itu adalah "benda2 aneh" secara penempatannya yang tidak lazim.
Lhaa iya wong foto dipajang bersama keris, kemenyan, kembang.

Foto ya disimpan di "folder" yaaa ...hihi.

Misteri Kamar 308.

Inna Samudera Beach Hotel, di Pantai Pelabuhan Ratu, Sukabumi adalah salah satu dari Inna Hotel Group. Jumlah seluruh kamar hotel ini ada 100 kamar, mulai dari lantai 3 hingga lantai 7. lantai 1 untuk biliyard, pantry, barbaque. Lantai 2 untuk lobby dan receptionist. Hotel diresmikan tahun 1965.

Menurut sejarahnya, saat hotel sedang dibangun, ada yang mendapat 'wangsit' lewat mimpi sebuah pesan yaitu bahwa khusus kamar 308 dimana di depannya terdapat 'pohon ketapang'. harus dikosongkan, tidak boleh ditempati tamu hotel maupun siapapun.

Setelah minta ijin. saya motret suasana ruangan kamar 308. Terdapat 2 buah lukisan Nyi Roro Kidul. Satu diletakkan di bawah dengan berbagai sesaji ada bunga, dupa, foto ... dll yang di sebelah nya terdapat kursi kesayangan presiden Indonesia yang Pertama, Bapak Soekarno. tempat beliau duduk bersantai.

Satunya lagi Lukisan Nyi Roro Kidul yang terpasang di dinding, berseberangan dengan lukisan yang pertama tadi.

Mulai motrek ... Lukisan yang terletak di bawah dengan pernak-pernik sesaji, ceklek.. pret ... hasilnya okey normal seperti gambar di atas.

Ganti obyek, motrek Lukisan Nyi Roro Kidul yang di dinding, ceklek..pret...
lho, hasilnya gelap...ulang lagi, maka saya pastikan menggunakan flash ...
ceklek ..preett.. lagh, flash lampu camera tidak mau nyala ...
saya ulang lagi berkali-kali . ...hasilnya tetap gelap blur seperti ini :

dok. pribadi

Aaahh coba pindah moto obyek lainnya. Lukisan Presiden RI-I Bp Soekarno,

Ceklek .. preett ..byarrr .. flash bekerja dengan baik, hasil foto normal, jelas.

Masih penasaran aku kembali mencoba motrek Lukisan Nyi Roro Kidul yang di dinding yang hasilnya blur itu. Aku cek lagi settingan kamera .. udah sip. Mulai ... ceklek .. preet .. gelap! Coba lagi ah berkali-kali ..ceklek ..preettt .. duh tombol kamera saat kupijit malah bunyinya seperti terkunci. Cek hasil foto : blurrr, gelap ... gagal maning, gagal maning.

Okelah aku hentikan usaha mengambil foto lukisan yang "itu"....

Saat kuceritakan ke bapak juru kunci, beliau hanya senyum sanyum sajah ..
aaahhh si bapak,
aku menegaskan lagi, apakah kejadian yang aku alami, juga menimpa tamu lain?

Pengunjung yg lainnya (saat itu) kok enggak? kenapa cuma sayah?
Aku menahan senyum tawar, pengusir "rasa aneh" yang menghinggapiku.

Saat motrek tempat tidur nyi Roro Kidul (?) yang bernuansa serba hijau ... ok ok sajah tuh.

Tempat tidur Nyi Loro Kidul ? dok. pribadi

Cerita mistik bagi sebagian orang memang menjadi daya tarik tersendiri. Di negeri orang bule yang katanya ber-teknologi maju pun ada.

Baca juga : Kisah Tragis 3 Gadis di pegunungan Blue Mountain Australia.

Misteri Legenda Nyi Roro Kidul

Salah satu legenda yang sangat terkenal adalah Legenda Nyi Roro Kidul. Dahulu Jawa Barat diperintah oleh seirang raja yang sangat berkuasa dan bijaksana, yaitu Prabu Siliwangi, yang mempunyai seorang permaisuri dan beberapa orang selir. Suatu saat sang Permaisuri melahirkan seorang puteri yang sangat cantik jelita, bernama Putri Lara Kadita.

Kelahirannya sangat membuat keluarga raja bahagia. Sang Raja sangat mencintai Puterinya ini yang kelak akan mewarisi tahta kerajaan. Namun tidak bagi para selirnya, hal ini menimbulkan rasa iri dan kebencian. Para Selir dengan menggunakan ilmu hitam berusaha mengenyahkan permaisuri dan puterinya, dijadikanlah permaisuri dan puteri raja berubah wajahnya menjadi sangat buruk mengerikan serta berbau sangat busuk.

Inna Samudra Beach Hotel 4* Pantai Pelabuhan Ratu, Sukabumi, Jawa Barat

Akhirnya sang Raja memerintahkan supaya kedua orang ini meninggalkan istana, karena jika tidak akan membahayakan seluruh kerajaan. Dengan sedih permaisuri dan puterinya meninggalkan kerajaan, berkelana tanpa arah. Karena kesedihan yang mendalam, permaisuri pun meninggal dunia. Putri Lara Kadita sangat hancur dan sedih hatinya, seorang diri terus berkelana, tak sadar menuju ke arah Selatan. Kondisi yang letih menyebabkan sang Puteri pingsan.

Dia tersadar ketika mendengar suara deburan ombak laut, dia terus berjalan ke arah suara debur ombak, hingga berhenti dan duduk pada suatu batu karang di tepi laut. Saat duduk dia tertidur dan bermimpi, diberitahu bahwa dia dapat pulih kembali dan akan menjadi cantik kembali, dengan membersihkan diri dengan cara menceburkan diri ke dalam laut. Maka sang Puteri langsung mencebur kedalam laut. Dan ajaib .... kondisi tubuhnya pulih serta wajahnya kembali cantik. Sejak saat itu dia bergelar "Nyai Loro Kidul" yang artinya Ratu Laut Selatan.

Apakah Anda percaya dengan legenda ini?

Kini tempat ini menjadi obyek wisata , dikenal dengan nama 'Karanghawu'.

Tanggal 6 April ditetapkan sebagai Hari Nelayan. Biasanya pada hari itu diadakan Pesta Laut ( Labuh Saji ).

Berkaitan dengan legenda, di Inna Samudra Beach, Palabuhan Ratu, terkondisikan sebuah kamar kosong, yaitu # 308 yang di dalamnya ditemui berbagai perlengkapan serta lukisan yang berkaitan dengan legenda Nyai Loro Kidul, berasal dari para pengunjung.

Bagaimana pembaca, pernah mengalami kejadian serupa ?

Wallahualam bissawab.
Aku berlindung kepada Allah Ta'ala dari godaan syaiton, jin dan segala yang dapat menjerumuskan kepada kesyirikan.

Puding Custard Oreo

Puding Custard Oreo ini membuatnya sangat mudah, saya menggunakan tepung custard instan yang dapat dibeli di supermarket. Jika biasanya saya membuatnya hanya dengan menambahkan fresh milk saja, kali ini pengin yang agak lain rasa dan penampilannya.

Pengin buat yang ada lapisannya dengan warna berbeda biar kelihatan cantik pudingnya.

Untuk lapisannya saya menggunakan roti tawar yang dicelup kopi moccachino. Aroma moccachino menjadi pilihan. Susu, kopi moccachino dan lembutnya custard powder … udah kebayang aja rasanya. Tepung custardnya sendiri warnanya kuning cerah, berpadu dengan roti tawar berwarna kopi moccachino. Tiba-tiba ingat masih punya biscuit oreo … siiiip lah aku jadikan taburan pudding … makin legit aja rasanya.

Berikut adalah Resep Puding Custard Oreo :

Bahan :

1 bungkus oreo, pisahkan bagian isi dalam biscuit oreo yang putih.

2 sdm tepung custard

2 gelas susu cair (saya buat dari 2 sdm susu bubuk dicampur 2 gelas air matang)

3 sdm gula pasir (sesuai selera)

1/4 sdt garam (sejumput) sebagai penambah rasa gurih

1 sachet kopi moccachino instan

3 lembar roti tawar.

Wadah pudding, saya menggunakan gelas bening ukuran kecil/mini.

Cara Membuat :

1. Siapkan roti tawar, potong-potong susuai dengan wadah pudding.

2. Campur kopi moccachino instan dengan 1/2 gelas air mendidih, aduk rata, sisihkan.

3. Campur tepung custard dengan sedikit susu yang sudah dicairkan, aduk2 hingga rata hingga tepung tidak bergerindil, lalu masukkan sisa susu, gula pasir. Didihkan dengan api sedang, sambil diaduk-aduk perlahan. Segera matikan api saat air mendidih pertama kali. Jika dibiarkan, air akan membludak keluar. Aduk-aduk hingga uap keluar, sisihkan.

4. Tempatkan potongan roti tawar pada dasar wadah pudding, basahi/siram dengan kopi moccachino. Lalu tambahkan pudding. Diatasnya susun kembali ptongan roti tawar.

5. Masukkan freezer sejenak hngga pudding agak set, keluarkan, Lalu siram pudding begitu seterusnya berselang-seling hingga habis.

6. Taburi paling atas pudding dengan potongan oreo. Masukkan pudding ke dalam kulkas hingga set.

7. Keluarkan pudding dari kulkas …. Siap dihidangkan.

Bagaimana menurut anda, Puding Custard Oreo yang ini ?

Mudah membuatnya, enggak pakai lamaaa lagi. haha cepat habisnyaaaaa …! Semua sukaaa.

Pizza Roti Tawar Lazy Laziz

Bagaimana hari ini sahabat? Semoga indah, lancar, sukses yaaa. Mari dicicipi ... Roti tawar dioles saus tomat, irisan tomat segar, paprika, cheddar cheese nya dipotong dadu biar kerasa pas digigit, irisan bawang bombay, dan mozarellaaaa ..laaa…laaa. Jika ada mozzarella, mmm boleh kan disebut pizza … ?

· Pizza Roti Tawar Lazy Laziz … pizza abal-abal yang yahud rasanya … J

Beberapa hari kemarin cuaca sedang kurang baik, di Arab Saudi dan Negara tetangga dilanda 'badai debu' yang cukup tebal dan tiupannya kencang. Suara gemerudhug benda yang beterbangan ditiup badai, tempat sampah di pinggir jalan samping rumahku tumbang rubuh. Tak ada orang melintas, jalan raya macet saat sore hari waktunya pulang kerja, kendaraan merayap pelan. Jarak pandang 1 kendaraan persis di depan saja blurrr …

Jika cuaca sedang tidak memungkinkan, pemerintah meliburkan sekolah.

Di rumah, meja makan menjadi area yang paling sering dilongok. Haaaa .. roti tawar korbannya. Aaaah … "lazy" ini sebutan buat saya sendiri yang saat itu sedang malaaas bikin adonannya udah kagak nahan kalau harus nunggu 1 jam hingga adonan mengembang. Tapi kalau lagi semangaaat … beberapa hari berturut-turut bikin pizzaaaa terus.

Bikin adonan pizza terasa menyenangkan. Apalagi pas tercium semribit wanginya dari oven menjelang matang … baunya terasa nonjok perut … ingin segera melahapnya.

Silakan dicicipi rasanya .. pizza yang pernah saya buat. Mau coba bikin pizza pepperoni atau pizza habbatussauda …?

Nah berhubung sedang lazy, bikin yang super gampang dan cepat saja… tapi "laziiiiz' loh.

Berikut resep cara membuat Pizza Roti Tawar Lazy Laziz

Bahan : roti tawar, saus tomat, tomat segar, paprika, bawang Bombay, oregano, keju cheddar, keju mozzarella.

Cara membuatnya mudah sajaaa, bunda bisa ajak si kecil di rumah untuk bantuin mengoles sausnya pada roti tawar, menata irisan tomat, keju … waaaah pasti senaaang banget tuh. Hal ini juga dapat membangkitkan kreatifitas anak, serta menambah kemesraan. Buah hati akan semaakin lahap menyantap pizza buatan sendiri …Toppingnya dapat disesuaikan dengan bahan yang ada. Sausnya pakai saus botol juga okey.

Saya suka cicipi sausnya dulu hingga pas di lidah, dengan menambahkan gula pasir, garam, merica, sedikit extra virgin olive oil (minyak zaitun).

1. Pertama siapkan roti tawar, olesi dengan minyak zaitun, pakai mentega juga bisa.

2. Olesi dengan saus tomat, lalu di atasnya tata irisan tomat segar, paprika, bawang Bombay, taburi dengan oregano.

3. Taburi dengan keju cheddar yang dipotong dadu. lalu taburi keju mozzarella.

4. Panggang di oven dengan api atas kecil, sebentar saja…hanya sampai keju mozzarella meleleh. Segera angkat dan sajikan selagi hangat. Nah … bagaimana …, mau lagi…? J

Demikian resep cara membuat Pizza Roti Tawar Lazy Laziz.

Pengin yang pakai daging diiris tipis … silakan cicipi pizza pepperoni slices.

have a nice day ...