Tuna Omelette Masak Mudah dan Cepat

Assalamualaikum. Bismillah. Apa kabar temans semoga semua in the good mood yah.

Tengok dapur yeah cuma ada 2 telur dan bahan makanan kalengan.
Ini sangat membantu saat harus masak cepat.

Menu "Tuna Omelette" jadi pilihan, masak cepat, mudah, enak.

masyaallah cukup buat ganjel laper

Bahan & Bumbu :

3 sdm tuna

2 butir telur, kocok lepas

1 buah tomat, iris dadu kecil

1/4 bawang bombay, iris

3 siung bawang putih, iris

1 ruas jari jahe, iris kecil

secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, paprika bubuk

1 genggam daun coriander (daun ketumbar)

3 sdm (secukupnya) olive oil

Bahan utama : 2 butir telur dan 3 sdm tuna

Langkah :

1. Siapkan bahan. Tumis bawang bombay & bawang putih & jahe hingga harum. Masukkan tuna, aduk rata. Masukkan tomat, aduk rata. Tumis hingga tomat layu.

2. Masukkan bumbunya (garam, merica, kaldu bubuk, paprika bubuk). Angkat tumisan tuna lalu masukkan ke dalam mangkok berisi telur kocok, aduk rata. Jika perlu minyak tuang sedikit olive oil ke dalam wajan. Tuang kembali adonan tuna + telur ke wajan. Dadar, ratakan.

3. Taburi daun coriander. Tutup wajan, kecilkan api hingga matang. Balik hingga kedua sisi matang.

4. Siap disajikan. Masyaallah.. bil afiah.