🌻Woro Nur

SPAGHETTI BOLOGNESE SAUCE

Berasal dari Bologna, suatu daerah di Italy, saus ini berbahan dasar daging dengan campuran bumbu dan sayuran dimasak secara matang perlahan hingga kental. Saus bolognesse dihidangkan bersama pasta. Saat ini *spaghetti bolognesse menjadi hidangan yang populer dapat dijumpai di hampir setiap negara.

Jadi sebelum saya sempat mengunjungi Italy (mimpiiiii...) yeeaaahhh menikmati saja hidangannya ... serasa di Italy euy...

Siapa yang tidak mengenal *mih..mie...mi... makanan yang digemari hampir semua orang dari segala umur. Anak-anak paling suka ,orang tua juga. Empuk dan licin di mulut === baca selengkapnya

PIZZA PEPPERONI SLICEs

Membayangkan membuat pizza sendiri ... iiihhh ribeeet .... melihat iklan pizza di tv sambil membayangkan ... mmmm bikin ngileeerrr... menghitung-hitung kocek jika membeli pizza di restoran.... oooohhh bagiku bisa bikin kantong bolong..tolooong..dooong... tapi mauuuu pizzaaa...
Ternyataaa... bikin pizza sendiri, tidak sesulit yang saya bayangkan. Anda pun bisa melakukannya dengan kreasi topping yang bebaaass...justeru lebih bervariasi dan *fun .... saya sudah coba membuat pizza yang sudah saya posting terdahulu yaitu pizza HABBATUSSAUDA, ada juga pizza PEPPERONI

silakan dicicipiiii

.. Nah kali inipun majikan memesanku membuatkan pizza, sementara majikan === baca selengkapnya

CHOCOLATE AKAR CHOCOLANA

OLAYA street, terletak di kota Riyadh - ibukota KSA Kingdom of Saudi Arabia merupakan salah satu jalan utama yang juga merupakan pusat bisnis dan belanja. Salah satu yang sangat terkenal adalah Mall Faisaliah yang terdapat dalam sebuah bangunan pencakar langit, yang merupakan ICON kota Riyadh yaitu Menara Al Faisaliah (bisa dilihat pada postingan saya terdahulu).

Sepanjang jalan Olaya berderet toko-toko eksklusif atau lebih tepatnya disebut galery, boutique dengan produk-produk berkelas dan berkualitas. Juga banyak restoran dan boutique chocolate. Lebih dari 10 chocolate boutique mewah dengan penataan chocolate yang sangat menarik, berkesan glamour.

Gak kuat langsung nyaaam dah ... ini sisanya ...hihihi

Dekorasinya pun mengikuti moment yang sedang berlangsung sehingga === baca selengkapnya

AL FAISALIAH Pencakar Langit

Sebagai pendatang, jalan-jalan merupakan kegiatan yang bagiku sangat menyenangkan. Salah satu cara yang saya lakukan agar mudah mengenali suatu tempat atau area (ini juga membantu saya tidak tersesat) adalah dengan memperhatikan bangunan yang menonjol. Di kota Riyadh yang merupakan ibukota negara KSA Kingdom of Saudi Arabia, ada 2 bangunan pencakar langit yang sangat menonjol yang juga menjadi ICON. Salah satunya adalah menara AL FAISALIYAH.

al faisaliah

Bangunan yang menjulang setinggi sekitar 267 meter ini selesai dibangun tahun 2000 oleh Al Faisaliah Group holding company milik King Faisal. Patokan saya kalau sudah melihat bangunan pencakar langit ini dari kejauhan hatipun tenang, tinggal ikuti jalan utama, maka === baca selengkapnya

BABY CHICKEN SAUS MADU

Umurnya masih sangat muda, imut, bersih, seger kinyis-kinyis, disentuhnya terasa lembut, empuuuk banget. Saat kumelihatnya langsung jatuh cinta ingin memiliknya. Si imut ini saya temui di supermarket Panda, akhirnya jadi miliku..ya beli doong.... *Baby Chicken ayam yang imuuut banget...(n lucu), 1 pak isi 2 ekor ...

delicious ...

1 ekor ayam besarnya kira-kira 2 kepal tangan orang dewasa. Dikemas-----baca selengkapnya

PIZZA - ADONAN DASAR

assalamualaikum, semoga allah memberikan hidayah kepada kita semua. amin.

Ingin rasanya bisa membuat pizza sendiri...kenapa tidak? Tapi gak punya alat takar (timbangan)? Semua resep yang kujumpa menggunakan alat takar (timbangan).

Saya inget ibuku pernah mengajariku *ilmu kira-kira...1 gelas peres terigu setara dengan 130 gram, dst...masih tersimpan di buku resep ibuku. Buku resep ini sudah berusia 20 tahun-an, dengan tulisan jadul ibuku...miring-miring gituuu tapi rapiiii banget. Jadilah aku menggunakan ilmu kira-kira. Wadah youghurt aku re-use jadi alat takar (cup).

Ini hasil ngoprek membuat pizza dengan aneka variasi topping : pepperoni, chicken, tuna, vegie, egg, beef, bean, cheese, labnah, bahkan habatussauda, next akan saya posting. Hal yang juga penting adalah membuat *adonan dasarnya / curst. Untuk toping-nya...suka sukaaaa sajalaaah sesuai seleraaaa.

Langkah2 membuat adonan dasar pizza

Ini resepnya, untuk pizza 1 bh berdiameter 30 cm --------- baca selengkapnya

BAMYA or OKRA or LADY FINGER

Assalamualaikum.. ketemu lagi dengan saya, yang suka mendengarkan obrolan.

Kali ini saya lah yang berbagi obrolan ... bukan ngegosip yaaa... Begini niiii...

Setiap kali saya berbelanja pastilah memuaskan pandangan mata (ke belanjaan yaaa bukan ke yang lain...:) mencari-cari 'sesuatu' yang unik. Naaaahh saat belanja di supermarket Tamimi (Riyadh-Saudi Arabia) mataku tertuju pada rak sayuran dimana terdapat sayuran "aneh" berwarna hijau, seperti oyong tapi kecil dan berujung lancip. Baru pertama kali saya mendapatkannya. Saya baca di label yang tertera ... tulisannaya.."okra". aaahhh, penasaran langsung saya ambil (beli). Sesampai di rumah saya amati.... betuknya seperti cabe hijau besar, permukaan berbulu halus seperti oyong/gambas, lalu saya belah memanjang... ooohhh berpolong... seperti ini nih ....

Bamya, Okra, Lady Finger

Majikan saya menyebutnya "bamya". Saya diajari bagaimana cara mengolah "bamya" menjadi masakan popular di Saudi. Saya tertarik dengan berbagi dengan cara masak ala Saudian yang unik yaitu menggunakan *mangkok batu. Waaahh bagi-----------------------baca selengkapnya

KEDINGINAN DI NEGERI GURUN PASIR...ANEH?

Assalamualaikum .. apa kabar sahabat?

Bagi sahabat yang baru pulang dari Mekkah - Saudi Arabia untuk menunaikan ibadah haji saya doakan semoga hajinya mabrur...amin. Bagaimana menikmati cuaca saat haji..? alhamdulilah banget yaaa... bulan kemarin suhu tidaklah menyengat panasnya ... sekitar 35-30 *C. Dibandingkan dengan bulan sebelumnya panasnya pool .. 45 *C bahkan sampai 50 *C... yeaahh.. jazeerah arab, onta, gurun pasir, puanaaasss... itu yang ada di benakku, ooo ya tentu saja selain Saudi sebagai negara penghasil minyak.

Lalu...KEDINGINAN di negeri gurun pasir.. aneh?

Kostum-ku di dalam rumah .... (dok. pribadi)

Sama sekali bukanlah hal yang aneh jika di gurun pasir pun merasakan kedinginan. Suatu saat ketika ku buka jendela seperti biasanya untuk merasakan segarnya udara pagi di-----baca selengkapnya

yogyakarta - BATIK baju

Jogja merupakan salah satu kota yang sangat terkenal dengan BATIK.

Batik adalah sebutan untuk sejenis kain dengan corak desain yang dibuat dengan menggunakan malam / lilin / wax. Namun seiring perkembangan jaman, saat ini dikenal juga Batik Cap / Printing yang tidak menggunakan malam, tetapi mengunakan zat pewarna kimia yang umum digunakan produk printing atau cetak pada tekstil.

Seni membatik yang memrlukan ketelitian, kesabaran dan rasa estetik yang halus adalah membatik yang dilakukan dengan tangan. Saya intip kegiatan membatik di salah

Pic 1

satu art shop... penasaran... setelah minta ijin kepada pengelola art shop langsung saja kesempatan ini tak kusia-siakan...mencoba membatik hehehe ternyata tidak mudah yaaaa.

Pertama 'canthing' yaitu alat untuk membatik dicelupkan ke dalam cairan malam/lilin/wax, kemudian ditiup ffuuuuhhh supaya canthing tidak mampet. Cara meniupnyapun perlu tehnik khusus, semakin bibir dimonyongkan, tiupan semakin baik hahahaha. Kemudian canthing ditorehkan ke permukaan kain.

Mulailah menutupi seluruh gambar/disain dengan malam. Selembar kain biasanya diselesaikan sekitar 3 bulan. Belum lagi masih perlu proses finishing lainnya, waduh lama juga yaaaa, harganya mencapai ...jutaan rupiah. Harga yang pantas untuk sebuah karya denga sentuhan artisik tingkat tinggi. Ini yang disebut *Batik Tulis.

Pic 2

Batik Indonesia sudah diakui oleh dunia. Pengakuan ini direpresentasikan oleh UNESCO selaku organisasi tertingi dunia bidang kebudayaan di bawah naungan PBB. Sertifikat dari UNESCO merupakan simbol pengakuan dunia terhadap warisan budaya bangsa Indonesia :

1. Candi Borobudur
2. Batik Indonesia
3. Wayang Indonesia
4. Keris Indonesia

Terkait dengan batik, Presiden telah menetapkan tanggal 2 Oktober sebagai Hari Batik. Di hari itu semua pakai baju batik ... sungguh semarak. Aku bangga memakai baju batik.

Contoh corak/motif batik

Koleksi pribadi.

Mulai besok, 4 November 2013 pemerintah Saudi akan melakukan razia penertiban dan keamanan yang akan dilakukan secara ketat dan tegas kepada setiap pelaku pelanggaran keimigrasian dan ketenagakerjaan.

Hari ini adalah batas berakhirnya kebijakan amnesty (pengampunan/pemutihan) bagi warga Negara asing (termasuk Indonesia) yang melanggar peraturan keimigrasian dan ketenagakerjaan di Arab Saudi. Pemerintah Kerajaan Arab Saudi memberlakukan amnesty sejak 11 Mei 2013 dan berakhir pada 3 Juli 2013, yang kemudian diperpanjang hingga hari ini 3 November 2013.

Pemerintah Saudi Arabia secara resmi telah menyampaikan nota diplomatik kepada beberapa Negara termasuk Indonesia yang intinya bahwa masa amnesty berakhir pada 3 November 2013, dan tidak diperpanjang lagi. Ini berlaku juga bagi TKI dan semua yang “overstayer” yaitu warga Negara asing yang tinggal di Saudi Arabia melebihi ijin tinggal.

Pemerintah Indonesia sudah memulangkan wni yang terkena pelanggaran di Arab Saudi, sebanyak 7 kloter dari 9 kloter penerbangan, Total jumlah hingga akhir Oktober 2013 sebanyak 1.180 orang (kloter1-6) + 73 orang (kloter 7). Saat ini sedikitnya 1,5 juta TKI di Saudi Arabia. 120 ribu TKI bermasalah termasuk yang overstay (melampaui ijin tinggal). Masih puluhan ribu saudaraku yang menunggu kepastian.

Terimakasih untuk Pemerintah Indonesia , baik yang di Indonesia maupun di Saudi Arabia, yang telah bekerja keras,

Untuk saudaraku yang bekerja di Saudi Arabia, salut atas semangatnya, cool guys…tempuhlah jalur yang legal. Ya Allah, mudahkanlah segala urusan. Amin.

WEDANG JAHE

Setelah 5 bulan merasakan nikmatnya cuaca di musim summer yang panasnya mencapai 45-50 C, (pakai pecah2 bibir n tumit kaki) serta tingkat kelembaban yang membuat kulitku kering, gatal-gatal. Tapi asyiknya dapat ketemu berbagai macam buah-buahan yang unik bagiku seperti : mish-mish, durokh, orang -----

wedang jahe