WEDANG JAHE

Setelah 5 bulan merasakan nikmatnya cuaca di musim summer yang panasnya mencapai 45-50 C, (pakai pecah2 bibir n tumit kaki) serta tingkat kelembaban yang membuat kulitku kering, gatal-gatal. Tapi asyiknya dapat ketemu berbagai macam buah-buahan yang unik bagiku seperti : mish-mish, durokh, orang -----  wedang ja...

Read More »

LABNAH creamy yummy

Di Arab produk susu sangatlah terkenal dan mudah didapatkan baik di restoran maupun supermarket. Selain susu sapi, sudah pernah coba susu kambing? susu onta? Yoghurt merupakan salah satu hasil olahan susu. Jenis yoghurt ada yang cair bisa langsung glek minum (namanya laban), maupun yang lebih padat, yang disebut "labnah, labneh, labaneh". Produk yoghurt yang lebih padat ini (tekstur seperti...

Read More »