Resep BANANA BROWNIES 1 Pisang 1 Telur Simply Ezy

Sedia tepung cake instan sangat menolong jika sewaktu-waktu ada tamu, teman, saudara berkunjung ke rumah.  Siapa sangka ternyata Tuan Rumah menyuguhkan hidangan lezat, hangat, fresh langsung dari oven, Resepnya Simply Ezy .. gampang.

Banyak merek produk ini tersedia di supermarket, salah satunya D*nan. Selain awet disimpan, pembuatannya juga mudah, tinggal ngikuti petunjuk yang tertera pada kemasan.

Pas niyyy… Ada sisa pisang yang tinggal sepotong lagi, udah mateng banget sampai timbul bercak2 hitam pada kulitnya.  Kalo pisang udah gitu gak ada yg ngelirik. Enaknya diapain ni pisang?

Punya sisa tepung instan untuk membuat cake, sisa 1 gelas kurang.

Sip…  padukan saja dg pisang lah.

Apa pantes yg begini disebut "Banana Brownies " ? simply ezy? jadi maluuuu ih.

Bahan

1 bh pisang ambon matang, haluskan dg garpu.

1 bh telur        

1 sdm gula pasir

1 gelas kurang dikit tepung instan untuk membuat cake

1 sdm terigu

5 sdm  firgin olive oil/minyak zaitun (bisa diganti dg minyak goreng biasa)

3 sdm air matang

Sejumput garam

Sejumput vanilla

Cara Membuat

1.       Panaskan oven. Siapkan Loyang yg sdh diolesi minyak lalu taburi terigu.

2.       Kocok telur dan gula. Masukkan semua bahan sambil diaduk perlahan, 

3.       Masukkan ke dalam Loyang, panggang di oven hingga matang.

Ooo ya kalo gitu mah pantas saja disebut Banana Brownies Simply Ezy … atuh !

Bikinnya gampang banget gitu. Mmm tapi rasanya gimana nih … ???